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식약처, AI 기반 한약재 진품 판별 시스템 전격 도입설명가능한 인공지능 기술 결합을 통한 관능검사의 과학화와 신뢰성 확보 식품의약품안전평가원 감초 등 297개 품목 모델 구축 완료, 2027년까지 전체 한약재로 확대 식품과 의약품의 안전을 책임지는 식품의약품안전처가 전통 한약재 품질 관리 영역에 첨단 테크 기술을 전격 주입했습니다. 식약처 식품의약품안전평가원은 인공지능 알고리즘을 활용해 한약재의 진품 여부를 객관적이고 과학적으로 판별할 수 있는 설명가능한 인공지능(XAI) 관능검사 시스템을 구축하고 이달부터 보조 기술로 공식 도입했다고 발표했습니다. 전문가의 오감에 의존하던 기존 검사 방식의 한계를 보완하고 데이터 기반의 신뢰성을 더하기 위한 식약처의 디지털 전환(..

식약처, 건강기능식품 산업 현장 중심 규제혁신 본격 가동안양서 정책이음 지역현장 열린마당 개최, 디지털 전환과 글로벌 진출 집중 조망 오유경 식약처장 주재 업계·학계 소통, 청년 창업자 및 소상공인 대상 1대1 맞춤 상담소 상시 운영 고령화 사회 진입과 개인 맞춤형 건강관리 수요 폭발에 힘입어 대한민국 건강기능식품 시장이 유례없는 성장 가도를 달리고 있습니다. 식품의약품안전처는 안양아트센터 컨벤션홀에서 경인 지역 건강기능식품 산업계, 학계, 소비자단체 관계자들을 한자리에 모으고 식의약 정책이음 지역현장 열린마당 건강기능식품편을 정격 개최했습니다. 이번 행사는 오유경 식약처장이 직접 사령탑을 잡고, 단순한 이론 중심의 담론을 탈피해 인공지능 기술 접목과 스마트 안전 시..

성남하이테크밸리, AI 푸드테크 산업 생태계 구축 본격화제조업 중심 단지에서 인공지능과 바이오 융합된 미래 식품 성장거점 도약 푸드테크 AI 혁신 전환 리더스 포럼 개최, 실무 인력 양성을 위한 직재 교육과정 신설 굴뚝 산업과 제조업의 중심지로 명성을 떨쳤던 전통 산업단지들이 인공지능을 결합하여 가장 고도화된 테크 단지로 체질 개선을 전개하고 있습니다. 성남산업단지관리공단은 식품 및 푸드테크 핵심 기업 관계자 60여 명이 참석한 가운데 리더스 포럼을 개최하고, 성남하이테크밸리를 AI와 바이오헬스 기술이 융합된 차세대 식품산업 거점으로 도약시키기 위한 첫 단추를 채웠습니다. 인공지능이 식품 제조 공정과 유통 생태계를 어떻게 혁신시키고 있는지 구체적인 로드맵을 짚어드립니..