수작업 끝 데이터 시작, 서울시농수산식품공사가 AX(AI 전환)에 사활 건 이유 'VISION 2030 : Value-up with AI' 선포, 데이터 기반의 미래형 공영도매시장 구축 본격화 대한민국 먹거리 유통의 중심지인 가락시장이 오랜 경험과 수작업 위주의 아날로그 관행을 깨고 인공지능(AI) 중심의 디지털 생태계로 전면 체질 개선에 나섭니다. 서울시농수산식품공사는 지난달 30일 'VISION 2030 : Value-up with AI' 경영 선포식을 개최하고, AI를 일하는 방식과 경영체계 전환의 핵심 동력으로 삼아 데이터 기반의 미래형 도매시장을 구축하겠다는 전략을 발표했습니다. 그동안 쌓아온 디지털 인프라를 지렛대 삼아 공영도매시장의 패러다임을 혁신하려는 ..